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第61回 全国牛削蹄競技大会優勝

投稿日: 2021年7月14日2021年7月14日 投稿者: webmaster66943

2020年令和2年
第61回 全国牛削蹄競技大会優勝

久津間装蹄所 新 知幸

 

カテゴリー: NEWS・技能・受賞など

久津間装蹄所

北海道道央圏を中心に、削蹄を行っています。 削蹄とは、牛の蹄を切り、形を整えることです。 畜舎で飼われることで運動量が少なく蹄が伸びてしまうと、様々な病気になり、起立や歩行がままならなくなってしまいます。牛は牛乳が出なくなり、繁殖率や、肉質、肥育効果の低下を招いてしまいます。 そこで私たち牛削蹄師の出番です。 酪農、畜産家の大切な牛を長生きさせるため、 たくさんの牛乳を搾るため、良い肉を生産するためにわたしたちの仕事があるのです。

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